🐟 シラスを使ったおすすめレシピ
① シラス丼
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ご飯にシラスをたっぷりのせ、卵黄・刻み海苔・大葉をトッピング。
👉 醤油＋ごま油を少しかけるとコクUP
② シラスと大根おろし
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定番のさっぱり副菜。
👉 ポン酢や醤油でシンプルに
③ シラスパスタ（ペペロンチーノ風）
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オリーブオイル・にんにく・唐辛子で炒めてパスタと和えるだけ。
👉 レモンを絞ると爽やか
④ シラスピザ
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ピザ生地にチーズ＋シラス＋大葉。
👉 マヨネーズを少しかけると子ども向けに
⑤ シラス入り卵焼き
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卵に混ぜて焼くだけで旨味アップ。
👉 青ネギを入れるとさらに美味しい
⑥ シラスとキャベツの炒め物
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キャベツと一緒にごま油で炒める簡単おかず。
👉 にんにくを入れるとパンチあり
⑦ シラストースト
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食パンにチーズとシラスをのせて焼くだけ。
👉 オリーブオイルや黒胡椒で大人味に
⑧ シラスサラダ
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レタス・トマトにトッピング。
👉 和風ドレッシングやポン酢が合う
⑨ シラスチャーハン
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卵・ネギと一緒に炒めて香ばしく。
👉 醤油を鍋肌から回しかけるのがコツ
⑩ シラスのかき揚げ
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玉ねぎや人参と一緒に揚げる。
👉 サクサク食感でおつまみにも◎
👍 ちょいアレンジのコツ
塩気があるので調味料は控えめに
大葉・ネギ・海苔と相性抜群
和洋どちらにも使える万能食材
気になるレシピがあれば、詳しい作り方（分量・手順）も個別に説明できます！
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