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2024年4月21日日曜日

サラダ　レタス、わかめ。　きゅうり、　チーズ

これくらい簡単でも良いでしょう。

💚ほしかんたん

サラダ　レタス、わかめ。　きゅうり、　チーズでドレッシンをかけたい

レタス、わかめ、きゅうり、チーズを使ったサラダ、とても美味しそうですね！チーズの種類やドレッシングによって、様々な味わいを楽しめます。

チーズ

サラダに入れるチーズは、以下の種類がおすすめです。

ドレッシング

チーズの味を生かしたドレッシングがおすすめです。

作り方

  1. レタス、きゅうりは食べやすい大きさに切ります。
  2. わかめは水で戻しておきます。
  3. チーズは食べやすい大きさに切ります。
  4. ボウルにレタス、きゅうり、わかめ、チーズを入れ、ドレッシングをかけて完成です。

ポイント

  • チーズは食べる直前に加えると、風味が損なわれにくいです。
  • ドレッシングは、お好みで調整してください。
  • ナッツやドライフルーツなどを加えると、さらに美味しくなります。

ぜひ、色々なチーズとドレッシングで試してみてください！

Sources

  1. delishkitchen.tv: https://delishkitchen.tv/curations/5777 自家製ドレッシングで♪レタスサラダの人気レシピ30選
  2. https://www.somi.co.jp/recipe/5987/ きゅうりとわかめの和風サラダ｜レシピ
  3. [無効な URL を削除しました] みんなの「サラダ レタス キュウリ」レシピが10739品
  4. https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540023945/ チーズ・トマト・オリーブ・きゅうり・レタスのサラダ レシピ・作り方
  5. https://www.rikenvitamin.jp/shokuiku/dictionary/recipe/summer/summer02.html わかめとチーズチップスのサラダ｜おススメわかめレシピ
  6. https://www.kurashiru.com/lists/b1787f69-6e94-451a-9882-7487c63b68ab レタスサラダのレシピ おすすめの24選を紹介



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2024年3月28日木曜日

　　菜の花いなり弁当


　　


　　菜の花いなり弁当










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2024年3月27日水曜日

かぶとつなの炒め物

 かぶとつなの炒め物





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2024年3月24日日曜日

豆腐としめじの炒め物

 



（楽天レシピヨリ写真転載）

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2024年3月4日月曜日

　卵焼きとベーコン

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https://www.tumblr.com/food-in-the-morning/743300129191297024
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2024年3月2日土曜日

青森県　ふかうら雪人参」

 




【満天☆青空レストラン】3月2日放送「#741　青森県　ふかうら雪人参」

2024.03.02 公開
本日の舞台は、青森県西津軽郡深浦町！
 
 
ゲストは、初登場「さや香」のお２人です👏
 
 
 
 
青空レストランに出たかったと言ってくださり！！
 
大輔さんも嬉しそうでした✨
 
 
 
今回の名人は、新岡重光さん！
 
 
津軽弁がとってもキュートな名人です‼️
 
 
 
 
 
越冬野菜といえば、、人参！？
 
大輔さんにすぐバレていました💦
 
 
とってもユニークな名人🌸
 
和やかな雰囲気で撮影スタートです！



 
 
白神山地の麓で目指すは、、
 
 
雪の中でじっくり寝かされてあまーーーーく育った「ふかうら雪人参」
 
 
 
約２０年ほど前からある、越冬野菜の中でも古株なブランド人参です🌈
 
 
 
 
 
さっそく収穫していきましょう🏃💨
 
 
 
まっさらな雪の中をどんどん進み・・・
 
 
 
 
 
 
極寒の中、みんなで雪をかき分けます☃️❄️
 
 
 
 
 
 
 
寒いながらも、皆さんたのしそうに収穫されてました♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして採れたての新鮮な人参を頂くことに🥕💓
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
さや香もこの表情！！👏
 
 
この人参、本当にあまいんです💥
 
 
人参では味わったことのない、
 
すっきりとした風味と究極の甘さ、、
 
 
 
 
 
 
ジュースにするとよりダイレクトに甘さを感じれました🌟
 
 
 
 
 
衝撃の甘さに、砂糖が入っているのか確かめる新山さん、、、（笑）
 
 
もちろん砂糖は入っておりません💥💥
 
 
 
 
 
 
そしてお待ちかね！
 
人参料理を味わいます🍀💛
 
 
 
 
 
最初のお料理は、
 
 
名人の奥さま、喜恵子さん🌟
 
 
ふかうら雪人参ソテーをお作りいただきます🍳
 
 
 
 
 
趣味が一緒のようで、とっても仲良しなご夫婦 👬🌸
 
 
見ているだけで癒されました…
 
 
 
 
 
 
 
 
 
トークも盛り上がり、楽しい時間でした🌟
 
 
そして完成、ふかうら雪人参ソテーです🥕💓
 
 
 
 
生とは違った別の顔を見せてくれました、味わったことのない甘さを持った人参！絶品でした！！
 
 
 
そして続いてのお料理を作ってくれるのは…
 
 
名人のお友だち、佐藤靖子さん👏
 
 
人参とキャベツの重ね蒸しをお作りいただきます🍳
 
 
 
 
 
名人とは、同級生とのことで
 
 
昔話にも花が咲きました✨
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして完成、「人参とキャベツの重ね蒸し」です！
 
見た目も華やかで、豚肉と人参とキャベツの味をダイレクトに味わえます🌸
 
 
 
 
 
続いては、名人の息子さんの奥様！
 
美里さんにお作りいただきます🌱
 
 
 
なんと「にんじんモンブラン」
 
この究極に甘い人参だからこそできる一品です🌈
 
 
 
 
人参を丁寧に調理して・・・
 
 
 
 
 
 
にんじんモンブラン、完成です✨
 
人参の甘さが引き立って、今までにないモンブランでした👏
 
 
 
 
 
続いては、水産加工会社・山神から
 
相澤さん、東山さんにお越し頂き
 
青森の名産・ホタテを使ったお料理を🌟
 
 
 
 
 
 
お作りいただくのは、、
 
 
ホタテを使った人参クリームパスタ✨
 
 
 
 
 
東山さん、相澤さん
 
さや香のM-1ネタを見ていたようで
 
「見せ算」をマスターされていました🌟
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
見せ算の話をしているうちに…
 
ホタテと人参のクリームパスタ、完成です！
 
 
 
 
それでは乾杯いたしましょう♪
 
 
 
 
 
おいしくてペロリと完食してしまった、大輔さんと新山さん・石井さんでした💥
 
 

 

先代から引き継ぎ、「ふかうら雪人参」を守っている名人含め

 

みなさんのご協力のおかげで撮影を行うことができました！
 
 
本当にありがとうございました！
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

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2024年2月18日日曜日

基本の肉じゃがをつくるレシピ

 



基本の肉じゃが


基本の肉じゃが　レシピ・作り方「基本の肉じゃが」の作り方を簡単で分かってもらいやすいレシピ動画で案内しているのです。

基本の和食、肉じゃがはいかがですか。

豚肉や野菜に甘辛い煮汁がよく染みこみ、ほっとするおいしさですよ。

ごはんのおかずにぴったりだから、ぜひお試しくださいね。


調理時間：40分費用目安：580円前後いいね：

57.6Kシェアツイートスマートフォンで見る印刷する材料(2人前)


豚肉 (細切れ)200g

じゃがいも3個

にんじん1本

玉ねぎ1個

水200ml

しょうゆ大さじ2

酒大さじ2

砂糖大さじ2

みりん大さじ2

顆粒和風だし大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意

事項作り方

1.じゃがいもと人参を乱切りにします。

2.玉ねぎはくし切りで、お肉を一口大に切ります。

3.軽く油を熱して、お肉を炒めます。

4.野菜も加えて炒め合わせ全体に油がまわったら砂糖とお水を注ぎ入れます。

5.合わせ調味料を加えて落としぶたをして、弱火で20～30分煮込みます。

6.じゃがいもとにんじんに箸がスッと通れば完成です。

料理のコツ・ポイントお好みで食べやすく切った糸こんにゃくをあわせて煮ても旨いです。

サヤインゲンやサヤエンドウなどを塩ゆでして、盛り付けの際に上に乗せると、色合いが華やかになるんですよ。　動画であんなしているレシピもありまっす。





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2024年2月16日金曜日

　ドラえもんのびっくりたまご


 





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