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2025年12月8日月曜日

  物価高に負けない もやしのナムル風サラダ きゅうり ピーマン たまご 工夫次第でお得意料理に

 


シャキシャキ食感がたまらない「もやし」の簡単レシピを、絵文字たっぷりでご紹介するよ〜🍳✨

🥢シャキシャキ!もやしのナムル風サラダ🥗

🛒 材料(2人分)

  • もやし:1袋(約200g)🌱

  • ごま油:大さじ1 🛢️

  • 醤油:小さじ1 🧂

  • 酢:小さじ1 🍶

  • 鶏ガラスープの素:小さじ1 🐔

  • 白ごま:適量 ⚪

  • お好みで:刻みネギ・にんにく少々🧄🌿

🍳 作り方(5分で完成!)

  1. もやしを茹でる  沸騰したお湯で、もやしをサッと1分茹でる💨  → 茹ですぎ注意!

  2. シャキッと感が命✨

  3. 水気をしっかり切る  ザルにあげて冷まし、水気をギュッとしぼる💧

  4. 調味料と和える  ボウルにごま油・醤油・酢・鶏ガラスープの素を入れて混ぜる🥣  

  5. → そこにもやしを加えて、全体をよく和える!

  6. 仕上げにごまをふる  白ごまをパラパラ〜っとふって完成!✨  お好みでネギやにんにく

  7. 加えても美味しいよ!



🍽️ ポイント

  • 冷蔵庫で少し冷やすと、味がなじんでさらに美味!❄️

  • お弁当や作り置きにもぴったり🎒

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