シャキシャキ食感がたまらない「もやし」の簡単レシピを、絵文字たっぷりでご紹介するよ〜🍳✨
🥢シャキシャキ!もやしのナムル風サラダ🥗
🛒 材料(2人分)
もやし:1袋(約200g)🌱
ごま油:大さじ1 🛢️
醤油:小さじ1 🧂
酢:小さじ1 🍶
鶏ガラスープの素:小さじ1 🐔
白ごま:適量 ⚪
お好みで:刻みネギ・にんにく少々🧄🌿
🍳 作り方(5分で完成!)
もやしを茹でる 沸騰したお湯で、もやしをサッと1分茹でる💨 → 茹ですぎ注意!
シャキッと感が命✨
水気をしっかり切る ザルにあげて冷まし、水気をギュッとしぼる💧
調味料と和える ボウルにごま油・醤油・酢・鶏ガラスープの素を入れて混ぜる🥣
→ そこにもやしを加えて、全体をよく和える!
仕上げにごまをふる 白ごまをパラパラ〜っとふって完成!✨ お好みでネギやにんにく
加えても美味しいよ!
🍽️ ポイント
冷蔵庫で少し冷やすと、味がなじんでさらに美味!❄️
お弁当や作り置きにもぴったり🎒
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