🍳シャキシャキ！ごぼうの甘辛炒めレシピ🥢
🧂材料（2人分）
🥢 ごぼう：1本（約150g）
🥕 にんじん：1/2本（あれば）
🌽 ごま油：大さじ1
🍶 醤油：大さじ1
🍶 みりん：大さじ1
🍬 砂糖：小さじ1
🌶️（お好みで）鷹の爪：少々
🌱 白ごま：適量
👩🍳作り方
🥕ごぼうとにんじんを細切りにする
→ ごぼうはささがきにして、水に5分ほどさらしてアク抜き！
🔥フライパンにごま油を熱し、ごぼうとにんじんを炒める
→ 中火で3〜4分、しんなりするまで炒めよう！
🍶調味料を加えて炒め合わせる
→ 醤油・みりん・砂糖を加えて、汁気がなくなるまで炒めるよ！
🌱仕上げに白ごまをふって完成！
→ お好みで鷹の爪を加えるとピリ辛に🌶️
🍱おすすめポイント
お弁当のおかずにぴったり！
冷めてもおいしい♪
食物繊維たっぷりで腸活にも◎
🍚旨みたっぷり！ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯レシピ🐔🌾
🧂材料（3〜4人分）
🍚 米：2合
🐔 鶏もも肉：150g（小さめの一口大にカット）
🥢 ごぼう：1/2本（ささがき）
🥕 にんじん：1/3本（細切り）
🍄 しめじ：1/2パック（石づきを取ってほぐす）※お好みで
🧂 醤油：大さじ2
🍶 みりん：大さじ1
🍶 酒：大さじ1
🧂 和風だしの素：小さじ1
💧 水：適量（炊飯器の2合の目盛りまで）
🌱 青ねぎ・ごま：お好みでトッピング
👩🍳作り方
🍚米をといで30分ほど浸水させ、水気を切る
→ ふっくら炊き上がるコツ！
🥢ごぼうはささがきにして水にさらし、アクを抜く
→ 5分ほどでOK！
🍳鶏肉を軽く炒めて旨みを引き出す（省略可）
→ ごま油でサッと炒めると香ばしさUP！
🍲炊飯器に米・調味料・具材を入れる
→ 醤油・みりん・酒・だしの素を加え、水は2合の目盛りまで！
🍚炊飯スタート！
→ 普通モードで炊いてOK！
🌿炊き上がったら全体を混ぜて、器に盛りつける
→ 青ねぎやごまをふれば彩りもバッチリ！
🍴ポイント＆アレンジ
🧄 にんにくや生姜を少し加えると風味アップ！
🥚 炊き上がりに温泉卵をのせても絶品！
🍗 鶏肉は胸肉でもOK！ヘルシーに仕上がるよ♪
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